জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে সৃষ্ট প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে বাংলাদেশের খাদ্য উৎপাদন ব্যাহত হতে পারে বলে আশঙ্কা প্রকাশ করেছে বিশ্ব খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও)।খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে বার্ষিক এক প্রতিবেদনে জাতিসংঘের এই সংস্থাটি জানায়, ঘূর্ণিঝড়কে শস্য ক্ষতির সবচেয়ে বড় হুমকি বিবেচনা করেছে...
নীলফামারী জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তর সদর উপজেলার অস্তিত্বহীন একটি অটো রাইস মিলকে সরকারী ক্রয় কেন্দ্রে বিক্রির জন্য ১২৪ মেট্রিক টন চাল বরাদ্দ দিয়েছে। অস্তিত্বহীন ভূয়া মিলের নামে বরাদ্দ দেয়ার প্রতিবাদে মিল মালিকরা শহরে ব্যানার ও পোস্টারিং করেছেন। সূত্র মতে চলতি...
নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চয়তায় শুধু মানেই নয়, নজর দেওয়া হচ্ছে এবার পণ্যের প্যাকেটে। একটি পণ্যের প্যাকেট কোনোভাবেই যেন তার ভেতরে থাকা খাবারকে বিষাক্ত বা দূষিত করে তুলতে না পারে এ জন্য প্যাকেটটি কেমন হবে তা নিয়ে কাজ শুরু করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ...
জাতিসংঘের শিশু বিষয়ক সংস্থা ইউনিসেফ বলেছে, ইয়েমেন এখন শিশুদের জন্য জাহান্নামে পরিণত হয়েছে। দেশটির এক কোটি ১০ লাখ শিশু চরম খাদ্য সংকট ও নানা ধরনের অসুখে ভুগছে। এদের অনেকেই ঘরবাড়ি হারিয়ে শরণার্থীতে পরিণত হয়েছে। এছাড়া আন্তর্জাতিক ত্রাণ সংস্থা ‘সেভ দ্য...
রাজধানীর তেজগাঁও সরকারি খাদ্যগুদাম থেকে পাচার হওয়া ২১৫ টন চাল ও আটা জব্দ করেছে র্যাব। গত শনিবার থেকে গতকাল ভোররাত পর্যন্ত অভিযান চালিয়ে র্যাব সরকারের খোলাবাজারে বিক্রির জন্য (ওএমএস) রাখা এ চাল ও আটা জব্দ করে। র্যাবের অভিযানে গুদামের ব্যবস্থাপক...
লায়ন্স ক্লাবস ইন্টারন্যাশনাল এর লায়ন্স জেলা ৩১৫ বি-৪ পরিচালিত লায়ন্স ক্লাব অব চিটাগং সলিউরিটি ও লিও ক্লাব অব চিটাগং সলিডারিটি ও লিও ক্লাব অব চিটাগং সলিডারিটির যৌথ উদ্যোগে সম্প্রতি শেখ মুজিব রোড, মীরবাড়ীস্থ পোস্তারপাড়া সঃ প্রাঃ বালিকা বিদ্যালয় গরীব দুঃস্থদের...
ব্রিটেনে এক গবেষণা বলছে, দেখতে ভালো লাগছে না এ যুক্তিতে ইউরোপের কৃষক এবং বিক্রেতারা প্রতি বছর ৫ কোটি টন খাদ্য বাতিল করে দেয়। এডিনবরা বিশ্ববিদ্যালয়ের ওই গবেষণা বলছে, মোট উৎপাদিত শস্যের এক-তৃতীয়াংশ নষ্ট হয়ে যায়। কারণ সুপার মার্কেট এবং ভোক্তারা...
মুন্সিগঞ্জ জেলা সিরাজদিখান থানা রাজানগর ইউনিয়ন মিরাপাড়া এলাকায় মঙ্গলবার বিকালে মুন্সিগঞ্জ ওয়েলফেয়ার ক্লাবের উদ্যোগে ঈদ উপলক্ষে গরীবদের মাঝে খাদ্য সামগ্রী বিতরণ করা হয়। ২০(বিশ)টি পরিবারকে পোলাওয়ের চাল, চিনি, সেমাই, তেল, দুধ ইত্যাদি প্রদান করা হয়। সে সময় উপস্থিত ছিলেন ক্লাবের...
কুমিল্লার বুড়িচং থানা কাম ব্যারাকের নতুন ভবন উদ্বোধন করে সুধী সমাবেশে প্রধান অতিথির বক্তব্যে গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসাদুজ্জামান খান কামাল এমপি বলেন-এক সময়ের খাদ্য ঘাটতির দেশ ও জঙ্গিবাদের আস্তানা হিসেবে বাংলাদেশ বিশে^র দরবারে পরিচিত ছিল। কিন্তু বর্তমান সরকার শেখ...
আমতলী উপজেলায় ১টি পৌরসভা ও ৭টি ইউনিয়নে পবিত্র ঈদ-উল-আযহা উপলক্ষে বন্যাক্রান্ত, দুর্যোগাক্রান্ত, দুঃস্থ ও অতি দরিদ্র পরিবারকে বিনামূল্যে ভিজিএফ খাদ্যশস্য সহায়তা প্রদান করা হবে। ঈদের আগে এগুলো বিতরন শুরু হবে বলে নিশ্চিত করেন উপজেলা প্রকল্প বাস্তবায়ন কর্মকর্তা মোঃ হুমায়ুন কবির।...
বাংলাদেশ খাদ্য রফতানির যোগ্যতা অর্জন করেছে জানিয়ে খাদ্যমন্ত্রী অ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম বলেছেন, ‘কৃষকদের আর খাবারের জন্য কোনও চিন্তা করতে হয় না। দেশের উত্তর বঙ্গে এখন আর কোনও মঙ্গা হয় না। সারা দেশে ৫০ লাখ পরিবারকে ১০ টাকা কেজি দরে চাল...
দিনাজপুরের বোচাগঞ্জ উপজেলার সেতাবগঞ্জ চিনিকলের আয়োজনে চিনিকল ট্রেনিং সেন্টারে গতকাল ২৭ জুলাই শুক্রবার সকাল ১০টায় সেতাবগঞ্জ চিনিকলের ব্যবস্থাপনা পরিচালক কৃষিবিদ এ, এম, আল ইমরান এর সভাপতিত্বে মাঠ দিবস ও পুরস্কার বিতরণের এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাংলাদেশ চিনি ও...
সাধারণ স্বাস্থ্য রক্ষায় যেমন সুষম খাদ্যের প্রয়োজন তেমনি ডায়বেটিসের বেলায়ও এর ব্যতিক্রম হয় না। তবে এই রোগটিকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে গেলে খাদ্যের ব্যাপারে কিছু বিধিনিষেধ মেনে চলা জরুরি। তিনটি বিষয় মনে রাখতে পারলে এই রোগটি আয়ত্তে আনা কোনো ব্যাপার নয়। প্রথমত,...
পুষ্টি ও নিরাপদ খাদ্য দেশের জনগনের জন্য নিশ্চিত করা বর্তমান সরকারের চ্যালেঞ্জ বলে জানিয়েছেন আওয়ামী লীগের সভাপতিমন্ডলীর সদস্য ড. আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেন, সামাজিক উন্নয়ন, দেশের রাজনীতি, একটি দেশের অর্থনীতির মূল কাঠামোর ভিত্তি হলো কৃষি। আমরা এক সময় খাদ্যের ঝুঁলি...
কানাডায় প্রতি বছর ২২ লাখ টন খাদ্য অপচয় হয়। খাদ্যের অপচয়ের চিত্র তুলে ধরে তুরস্কের সংবাদমাধ্যম জানিয়েছে, দিনে কানাডীয়রা যে ১২ লাখ আপেল, ২৪ লাখ আলু ও ৭ লাখ ৫০ হাজার পাউরুটি নষ্ট করে, বছর শেষে তার মোট পরিমাণ দাঁড়ায়...
খাদ্যমন্ত্রী এ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম বলেছেন, জুম্মার দিন বয়ানের মাধ্যমে মাদকের, জঙ্গিবাদ ও সন্ত্রাসের বিরুদ্ধে জনগণকে সচেতন করে সমাজে সুস্থ পরিবেশ বজায় ও আইনের শাসন প্রতিষ্ঠায় মসজিদের ইমাম ও খতিবগণ সবচেয়ে বেশি অবদান রাখতে পারেন। গতকাল সকালে কামরাঙ্গীরচরের আল হেরা কমিউনিটি...
খাদ্যমন্ত্রী এ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম বলেছেন, জুম্মার দিন বয়ানের মাধ্যমে মাদকের, জঙ্গিবাদ ও সন্ত্রাসের বিরুদ্ধে জনগণকে সচেতন করে সমাজে সুস্থ পরিবেশ বজায় ও আইনের শাসন প্রতিষ্ঠায় মসজিদের ইমাম ও খতিবগণ সবচেয়ে বেশি অবদান রাখতে পারেন। আজ সকালে কামরাঙ্গীরচরের আল হেরা কমিউনিটি সেন্টারে...
বাজারে থাকা পাস্তুরিত দুধের মান যাচাই ও পরীক্ষার জন্য ১০ সদস্যবিশিষ্ট কমিটি গঠন করা হয়েছে বলে হাইকোর্টকে জানিয়েছেন খাদ্যসচিব। ওই পরীক্ষার প্রতিবেদন দাখিলের জন্য সচিবের পক্ষে ছয় মাস সময় চাওয়া হলে আদালত এক মাস সময় দিয়েছেন। মঙ্গলবার বিচারপতি সৈয়দ মোহাম্মদ...
খাদ্যমন্ত্রী এড. কামরুল ইসলাম বলেছেন, মুক্তিযুদ্ধের বিপক্ষের কোন শক্তি ও স্বাধীনতা বিরোধীদের কোন দিন আর রাষ্ট্রীয় ক্ষমতায় আসতে দেয়া হবে না। আগামীতে সরকারে থাকবে মুক্তিযুদ্ধের পক্ষের শক্তি এবং বিরোধীদলেও থাকবে মুক্তিযুদ্ধের পক্ষের শক্তি। তিনি গতকাল রোববার সকাল ১১টায় কেরানীগঞ্জের রোহিতপুর...
ইনকিলাব ডেস্ক : চলমান আগ্রাসনে বিধ্বস্ত হয়ে পড়েছে ইয়েমেনের বন্দর-নগরী হুদাইদা। পালিয়ে নিরাপদ স্থানে যাওয়ার মতো অর্থ সংস্থানের সামর্থও নেই সেখানকার মানুষের। সেখানকার হতদরিদ্র মানুষের হাতে নেই খাবার কেনার প্রয়োজনীয় অর্থও। এমন মানবেতর পরিস্থিতিতে ইয়েমেনের হুদাইদাতে উদযাপিত ঈদুল ফিতরের চিত্র...
স্টাফ রির্পোটার, পাবনা থেকে : পাবনার বেড়া উপজেলায় খাদ্য বিষক্রিয়ায় ৪ পুলিশসহ শতাধিক নারী ও পুরুষ আক্রান্ত হয়েছেন। তাদের মধ্যে সঙ্কটাপন্ন অবস্থায় ৪৫ জন নারী ও পুরুষকে বেড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে হাসপাতালে নেওয়া হয়। হাসপাতালে শয্যা সল্পতার কারণে ১৫ জন...
পাবনার বেড়া উপজেলায় খাদ্য বিষক্রিয়ায় ৪ পুলিশ সহ শতাধিক নারী ও পুরুষ অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। তাদের মধ্যে সংকটাপন্ন অবস্থায় ৪৫ জন নারী ও পুরুষকে বেড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে হাসপাতালে নেওয়া হয়। হাসপাতালে শয্যা স্বল্পতার কারণে ১৫জন রোগীকে বাড়ি পাঠিয়ে দেওয়া...
রাজধানীর অভিজাত এলাকাসহ অনেক জায়গায় বিভিন্ন নাম ও বাইরে চাকচিক্য রয়েছে এমন রেস্তোরা এবং সুপারশপে পা রেখে লোকজন প্রায় নিয়মিত প্রতারিত হচ্ছেন। রেস্তোরায় খাবারে ভেজাল মেশানো ও সুপরাশপে মেয়াদ উত্তীর্ণ খাবার বিক্রির বিস্তর অভিযোগ রয়েছে। পরিসংখ্যান বলছে, গত দুই বছরে...
মানুষ কী খাবে? এদেশে নিরাপদ খাবার কী আদৌ আছে? সব খাবারইতো ভেজালে ভরা। ভেজাল খেয়ে খেয়ে গোটা জাতি আজ রোগাক্রন্ত। আমরা হাত বাড়িয়ে যা খাচ্ছি তার সবকিছুতেই তো ভেজাল। উন্নত দেশ ও সমাজে খাদ্যে ভেজাল অকল্পনীয়। অথচ আমাদের দেশে ভেজালমুক্ত...